NORTINDAL SEA PRODUCTS - Tintenfisch-Farbe, flüssig, 500 g sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel In kleine Stücke geschnitten oder

In kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Zubereitung von Terrinen

die wir als Paranüsse bezeichnen

Geschmack ist zarter und weniger kräftig als das Geschmack der Muskatnuss und leichter zu dosieren

in Vinaigrette-Saucen zum Ablöschen oder als erfrischender Spritzer in Mineralwasser oder Cocktails

NORTINDAL SEA PRODUCTS - Tintenfisch-Farbe, flüssig, 500 g sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel In kleine Stücke geschnitten oderMit Tintenfischfarbe knnen Sie frischen Nudelteig oder Risotto schwarz einfrben. Die "Tinta de Calamar" wird vom Tintenfisch (Sepia officinalis) bei der Flucht aus einer Drse ins Wasser gespritzt, um sich "unsichtbar" zu machen. Dosierung fr Pasta: 2 5% Tintenfischfarbe auf die Gesamtmenge des Pastateiges, je nach gewnschter Farbintensitt.