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asciutto di buon corpo
capace di unire immediatezza e identità territoriale
produce il Prosecco più ricercato e raffinato
tartare di pesce e cucina di mare
Parmigiano Reggiano Nonno Fereoli 36 Mesi test asciutto di buon corpoIl Parmigiano Reggiano Nonno Fereoli 36 Mesi rappresenta l'espressione pi matura e complessa di questo straordinario formaggio DOP. Trentasei mesi di paziente stagionatura trasformano il latte in un capolavoro caseario: una pasta granulosa e friabile, punteggiata dai caratteristici cristalli di tirosina, con un profilo aromatico di rara profondit. Un formaggio che racconta la tradizione italiana nella sua forma pi autentica. Caratteristiche e Stile
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