Valpolicella Superiore D.O.C. økologisk produceret område-Umbrien 5 Serv temp: 18*C

5                                Serv temp:     18*C

Druer:    40% Corvina    30% Corvinone    25% Rondinella     5% Molinara

mellemlang med hyppig overpumpning under den tumultagtige fase med stød for at knække og deformere druen for større ekstraktion for skindene

lyst kød og gode lagrede oste

Valpolicella Superiore D.O.C. økologisk produceret område-Umbrien 5 Serv temp: 18*CReference Veneto Valpolicella Superiore D. O. C En behagelig vin som brer prg af Gardasens sdme. Serveres afklet ved ca. 18 20C Restsukker: 4 gr lt Yderligere information Valpolicella Superiore D. O. C Vaona Odino En behagelig vin som brer prg af Gardasens sdme Omrde Valpolicella Marano Veneto basalt vulkansk jordbund i marogne terrasser ca. 150 m. o. h. Pl. ha: 3500 ca 25 r Udbytte ha: 60hl Druer: 40% Corvina 30% Corvinone 25% Rondinella 5% Molinara